В ходе проверок в торговых сетях и предприятиях общепита специалисты Роспотребнадзора изъяли 27 партий продуктов. Среди них были замороженные креветки, соленая, копченая и мороженая рыбу, а также рыбные консервы.
Ижевск. Удмуртия. В некоторых магазинах Удмуртии обнаружили нарушения при хранении и продаже креветок. Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике, выяснилось это при проверке, которую провели специалисты по обороту продукции из водных биоресурсов.
Так, в некоторых магазинах продавали креветки, которые переложили из тары поставщика в пакеты без этикеток. Кроме того, сырые креветки лежали рядом с готовым продуктом – крабовыми палочками. Также нарушались условия хранения рыбных консервов, продавали консервы в мятых банках.
Среди прочих нарушений – приготовление блюд из неидентифицируемых креветок.
Всего в ходе проверок в торговых сетях и предприятиях общепита специалисты изъяли 27 партий продуктов. Среди них были замороженные креветки, соленая, копченая и мороженая рыбу, а также рыбные консервы. Продавцам пришлось заплатить штрафы на сумму более 310 тыс рублей.
