Ижевск. Удмуртия. В октябре в ижевской школе № 73 были зафиксированы случаи отравления детей продуктами, приготовленными в школьной столовой, однако причины происшествия так и не были обнаружены.
Ижевск. Удмуртия. В октябре в ижевской школе № 73 были зафиксированы случаи отравления детей продуктами, приготовленными в школьной столовой, однако причины происшествия так и не были обнаружены. Управлением образования Администрации Ижевска было проведено инспектирование пищеблока, проверено соответствие пищеблока требуемым санитарным и гигиеническим нормам, состояние оборудования. На момент проверки на пищеблоке были в наличии все необходимые документы, подтверждающие качество поступающего сырья и продуктов. У всех сотрудников пищеблока имеются медицинские книжки. Директором предприятия ООО «Вента», осуществляющего питание учащихся в МОУ СОШ № 73, представлены объяснительная записка и результаты исследований ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР». Пробы воды и образцы пищевых продуктов по микробиологическим показателям соответствуют СанПиН. Среди сотрудников пищеблока носителей патогенных энтеробактерий не выявлено. На сегодняшний день из 14 заболевших детей диагноз сальмонеллез подтвердился у 12. Большая часть детей, получив необходимую медицинскую помощь, пройдя лечение в стационаре, находятся дома на каникулах. Управлением Образования Администрации г. Ижевска будет осуществляться постоянный контроль за организацией питания учащихся г. Ижевска.
