В результате в продукцию попал куриный фарш, которого в котлетах быть не должно.
Сарапул. Удмуртия. У предпринимателя из Удмуртии выявили нарушения при изготовлении котлет. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю.
В марте 2025 года сотрудники Россельхознадзора внепланово проверили документацию предпринимателя, который изготавливает мясную продукцию в Сарапульском районе. Исследование пробы котлет «Детские» показало, что в них есть ДНК курицы, который не указан в составе продукции.
Выяснилось, что куриный фарш попал в котлеты из-за недостаточной очистки мясорубки.
Данный факт говорит о нарушении. В результате 3 апреля ИП привлекли к административной ответственности и назначили штраф.
Мы в соцсетях: #Телеграм #ВКонтакте #Одноклассники
