Закрыть

Х5 Group начала сотрудничать с первым в Удмуртии фермерским агроагрегатором

13:15, 16 сентября, 2024
Х5 Group начала сотрудничать с первым в Удмуртии фермерским агроагрегатором
13:15, 16 сентября, 2024
1700
0
Фото: ИА «Сусанин» (Юрий Харин)
0

Он стал восьмым в России.

В Ижевске 12 сентября прошло торжественное открытие первого в Удмуртии агрегатора фермерской продукции на базе кооператива «Люллинский».

Гостям провели экскурсию по овощехранилищу, где показали площадки хранения продукции и цех для её переработки и фасовки. Завершилось мероприятие торжественной отгрузкой первой партии товара.

В чём суть? 

Агрегатор будет собирать продукцию местных агропроизводителей и перенаправлять в распределительные центры торговых сетей Х5, после чего товары будут попадать на полки магазинов по всей республике (и не только нашей).

Cf-Q4aMwS4I.jpg
Фото: ИА «Сусанин» (Юрий Харин)

Это своего рода логистический центр для региональной фермерской продукции, который организовывает сбор товаров малых производителей и частных хозяйств для централизованных поставок в торговые сети «Пятёрочка» и «Перекрёсток». Благодаря агрегатору фермеры с небольшими объёмами производства, объединив  свою продукцию на базе оператора, смогут поставлять её в сетевые магазины. Помимо агрегации продукции центр берет на себя и предпродажную подготовку, а также оказывает юридическое сопровождение. Такой подход, с одной стороны, поможет развитию малых фермерских предприятий республики, а с другой –  появлению региональных товаров на полках магазинов.

Агрологичестическим оператором в Удмуртии стал кооператив «Люллинский», который располагает овощехранилищем площадью 3000 кв. м, а также цехом для переработки, фасовки и упаковки. В смену агроагрегатор способен перерабатывать до 100 тонн овощей. На данный момент предприятие уже сотрудничает с 47 фермерами.

OoXinf6gzPg.jpg
Фото: ИА «Сусанин» (Юрий Харин)

Мы спросили у руководителя проекта «Агроагрегатор» Сергея Клюйко, как будет выглядеть процесс работы с сельхозпродукцией: «Центры консолидации заключают договоры с фермерами, собирают их урожай, заготавливают его, проводят всю предпродажную подготовку, а именно: перебирают, калибруют, моют, фасуют и оклеивают штрих-кодами. После чего продукция направляется в распределительные центры торговых сетей «Пятёрочка» и «Перекрёсток». Поэтому у фермеров есть возможность сосредоточиться на самом главном – на выращивании качественной продукции под гарантии сбыта от крупного ритейлера через агрегаторы».

S3FUpL3ug8k.jpg
Фото: ИА «Сусанин» (Юрий Харин)

По словам Сергея Клюйко, пилотный агрегатор, который был запущен менее двух лет назад в Липецкой области, показал очень хороший результат, после чего компания решила масштабировать проект: «Люллинский кооператив в Республике Удмуртии для нас стал уже восьмым агрегатором на территории России».

До конца 2024 года планируется запустить до 10 агроагрегаторов по всей стране: «Наша задача охватить с помощью агрегаторов максимальную территорию страны, тем самым поддержать малые сельхозпроизводства в разных регионах», – рассказал Сергей Клюйко.

Отдельный пункт, важный, в первую очередь, для покупателей: как будет осуществляться контроль качества продукции, и кто несёт ответственность за качество перед потребителем?

«Контроль качества продукции осуществляется по трём ступеням: это сам агрегатор, который собирает продукцию и её заготавливает, то есть следует нашим стандартам и требованиям по качеству. После чего приезжает представитель проверяющий компании (сюрвейер), на площадке агрегатора производит осмотр и даёт согласие на отгрузку. Далее продукция поступает к нам в распределительный центр (РЦ) и проходит визуальный осмотр на предмет несоответствий по качеству», – рассказал журналистам Сергей Клюйко.

NOyrISeCz1c.jpg
Фото: ИА «Сусанин» (Юрий Харин)

Затем продукция отправится в один из ближайших РЦ – Казань, Елабуга, Пермь. А оттуда – по магазинам Приволжского федерального округа. «Мы уверены, что продукция от фермеров будет представлена не только в Удмуртии, но и в соседних субъектах», – завершил руководитель проекта «Агрегатор» компании Х5 Group.

И. о. председателя правительства Удмуртии Ольга Абрамова поблагодарила Х5 за открытие агроагрегатора: «Агрегатор – это большие возможности для региона, и я очень благодарна нашим партнёрам Х5 за то, что вы выбрали нас, за то, что сотрудничаете с нами и так же верите в успех наших фермеров, как верим в него мы».

Она также рассказала о возможных планах дальнейшего развития – расширении номенклатуры фермерских товаров:

«Качественно обработать всё, что связано с овощами и картофелем и перейти в категорию мяса и мясной продукции. Цель: добиться потребления в Удмуртии фермерских товаров местных производителей. Особенно для питания в социальных учреждениях».

Таким образом, можно сказать, что агроагрегатор призван решать логистические и иные проблемы. Это позволит фермерам сосредоточиться на выращивании продуктов, не беспокоясь об их дальнейшей реализации. Как раз эту задачу берёт  на себя кооператив «Люллинский» совместно с компанией Х5.

1700
0