Ижевск. Удмуртия. Ижевские кондитеры выпустили первую партию пасхальных куличей.
Ижевск. Удмуртия. Ижевские кондитеры выпустили первую партию пасхальных куличей. Чтобы соблюсти все традиции предстоящего праздника мастера пригласили к себе священнослужителя.
Освящение кулинарного изделия по традиции состоялось на хлебозаводе №5. Протоиерей Дмитрий из Александро-Невского собора сообщил, что пасху верующие принимают за часть тела Христова, передают «Аргументы в Ижевске».
Партию куличей, получивших «благословение» уже отправили в магазины столицы Удмуртской Республики. Специальный рецепт не позволит им зачерстветь до самой Пасхи. Технологи предприятия признаются, что для того, чтобы приготовить настоящий кулич требуется не менее 10 часов - сначала тесто, замешанное по специальному рецепту, должно подняться, а потом пропечься до темной корочки в печи.
Приготовить кулич можно и дома. С рецептами самых вкусных куличей Вы можете ознакомиться на нашем сайте.
