В число «подозрительных» попали карельские и алтайские сыры, продающиеся в магазине «Лента».
В Ижевске прошла проверка качества сыров, реализуемых в торговых сетях и на рынках. Специалисты министерства промышленности и торговли республики и региональной общественной организации «Союз потребителей Удмуртии» закупили 15 образцов сыра, произведенного как в Удмуртии, так и в других регионах России. Экспертиза ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» показала: не все сыры одинаково полезны. Каждый пятый образец – подделка.
«Согласно лабораторным исследованиям, 3 из 15 образцов являются фальсификатом. Они не соответствуют требованиям Технического регламента, - комментирует заместитель руководителя УРОО «Союз потребителей Удмуртии» Софья Гунина. – Причем все три образца были закуплены в торговой сети «Лента».
Экспертиза показала, что в поддельных сырах занижено или завышено содержание бегеновой, деценовой, каприновой, каприловой, лауриновой, капроновой и прочих кислот, что и свидетельствует о фальсификации.
В «Союзе потребителей Удмуртии» отмечают, что это не первая проверка качества сыров. Полгода назад представители общественной организации уже проводили подобную контрольную закупку. Тогда требованиям ГОСТ не соответствовали 8 из 15 закупленных образцов.
«Большинство торговых сетей после прошлой закупки отказалось от торговли сырным фальсификатом, - говорит Софья Гунина. - Что касается результатов недавней экспертизы, их мы отправим в контролирующие ведомства - Управление Роспотребнадзора по Удмуртии, а также их коллегам в те регионы России, из которых в республику завозится некачественная продукция. Наша задача – добиться того, чтобы сыры-фальшивки были сняты с продажи, а производители и продавец были наказаны»
Не прошли проверку
Сыр «Маасдам», производитель ООО «Производственная компания «Милк Групп», г. Петрозаводск. Цена – 399 руб./кг.
Сыр «Голландский», производитель ООО «Производственная компания «Милк Групп», г. Петрозаводск. Цена – 375 руб./кг.
Сыр «Пошехонский», производитель ЗАО «Каменский маслосыркомбинат», Алтайский край, г. Камень-на-Оби. Цена – 299 руб./кг.
Все 3 образца были закуплены в торговой сети «Лента».
