Закрыть

Ветеринары Удмуртии советуют есть камскую рыбу не чаще 2 раз в неделю

09:15, 14 июля, 2011
dryabova
Ветеринары Удмуртии советуют есть камскую рыбу не чаще 2 раз в неделю
09:15, 14 июля, 2011
dryabova
2175
0
Фото: 13fish13.ru
2175
0

Ижевск. Удмуртия. Камская рыба достаточно безвредная для здоровья жителей Удмуртии.

Ижевск. Удмуртия. Камская рыба достаточно безвредная для здоровья жителей Удмуртии. По информации пресс-службы ГУ ветеринарии Удмуртской Республики, содержание ртути в мышечной ткани выловленных окуней установлено на границе максимально допустимого уровня. В самой же воде ртуть не обнаружена. Напомним, ранее в хищных породах рыбы, выловленных в Каме, было обнаружено повышенное содержание металла.
Учитывая полученные результаты, ветеринары рекомендуют использовать в пищу рыбу хищных пород не чаще 2 раз в неделю. Рыба, выловленная в Каме, не может нанести какой-либо вред здоровью человека по причине незначительного содержания ртути и не частого ее употребления.
В сложившихся экологических условиях рыбу из Камы следует рассматривать как достаточно безвредный продукт питания для населения Удмуртии.

2175
0