Основной прием пищи стоит перенести на 20:00-21:00.
Ижевск. Удмуртия. В Управлении Роспотребнадзора по Удмуртии напомнили о правилах питания в новогоднюю ночь.
Прием пищи ночью, особенно высококалорийной - стресс для организма, поскольку в это время работа всех органов замедляется. В связи с этим основной прием пищи лучше перенести на 20:00-21:00, а в полночь ограничиться овощами, фруктами или легкими салатами.
Холодцы, салаты и другие скоропортящиеся блюда нужно готовить в день их употребления. В холодильнике их рекомендуют держать не дольше 1-2 дней.
Что касается спиртных напитков, то запивать их стоит не сладким соком или компотом, а обычной негазированной водой. Углекислый газ, который содержится в газировке, ускоряет всасывание алкоголя в кровь.
