В детстве мы ели почти все, что попадало под руку. Листья, веточки, цветочки. То ли не хватало сникерсов, то ли мы молодцы. В смысле детеныши природы, которые восполняли нехватку в организме синтетических витаминов народными средствами. Я решил повспоминать детство, и составить свой рейтинг "гадости", которую мы ели в эпоху голопузости и голоногости.
Речь не идет о нормальных ягодах и фруктах, булочках, «дунькиной радости». Поедание этих вкусностей было в теме любого взрослого. Речь идет о странных детских пристрастиях. Как у беременных селедка с тортом, так и мы лакомились муравьиной кислотой, смолой, жевали гудрон.
10. Неспелые яблоки и зеленая черемуха
У кого не было в детстве поноса или запора от зеленой черемухи (вишни? яблок?)? Естественно десятое место. За распространенность практики и за прекрасное освещение это традиции классиком советской литературы Гайдаром. В книге «Тимур и его команда» прекрасно описаны все тонкости добывания этого продукта. А кто не получал солью в мягкое место от сторожа? А кто не летел как ветер от собаки, которая злобно сторожила чей-то сад? И все эти риски ради кислорожих яблок. Конечно же десятое место.
9. Кислинка.
Странное растение по вкусу напоминающее щавель. Где-то его называли лошадиная кислинка. Самым интересным в этом растении был поиск. Мне оно почему-то попадалось редко. А вкус… Ну так себе. Есть можно было.
8. Колоски луговых трав
Не знаю, как называлась это трава, но в качестве питательной основы ценились не сами колоски, а нежная мякоть на травинке, если ее вытянуть из основания. Как-то непонятно получилось. По вкусу напоминает ту фигню, которую кладут в салат в Таиланде и называют стеблем бамбука.
7. Семена мака
Естественно семена мака. Мы тогда были добрые и не знали шуток про мак. А само растение водилось на клумбах и грядках у всех наших знакомых. Главное дождаться когда высохнет головка мака и перехватить ее у хозяев. Они-то это садить собирались. А мы есть. Сегодня такой роскоши уже нет. Мир криминализируется, а дети уже не узнают потрясающего вкуса добытых своими руками семян мака. В булочках и пирожках уже не то.
6. «Пуговки» - не настоящие, а растительные
Семена этого растения были похожи на маленькие зелененькие пуговки. Где-то их называли поросячьи титьки. И мы их ели. Беда в том, что они были очень маленькие. И очень вкусные. Кстати внешне они были похожи на семена мальвы. Такие же на 50 раз больше! Как мы обрадовались, когда наткнулись на это растение. Наедимся. Но вместо этого… исплевались… Похоже могли и отравиться.
5. Подсолнух.
Вы, наверное, подумали о семечках? Нет. В детстве мы очень любили белую мякоть, которую выковыривали из ствола подсолнуха. По виду она была похожа на пенопласт. По вкусу тоже. Я знаю. Потому что в детстве мы пробовали и пенопласт. Мама если прочитает это пост, будет в шоке.
4. Древесная смола.
Самая вкусная древесная смола – это смола вишни, а точнее камедь. В этом я эксперт. Чуть сладковатый привкус, хотя в целом почти безвкусная субстанция. С виду была похожа на мармелад. Видимо это в ней и привлекало.
3. Нектар из клевера.
Мы подошли к трем хитам. Когда мы в детстве находили клевер, у нас начинался нектарный пир. Для этого по одному отрывались мелкие цветки клевера (как бы такие трубочки диаметром в один миллиметр втыкнутые в большой цветок) и старательно обсасывались. Вкус божественного напитка чувствовался. Честное слово!
2. Муравьиная кислота.
Для ее добычи нужен был большой муравейник и веточка. Веточка обслюнявливалась и помещалась в саму кучу мелких, шестиногих «паршивцев», которые начинали с ней бороться. Естественно путем обстрела кислотой. Палочка потом старательно облизывалась. Похоже, нам в детстве явно не хватало кислоты.
1. Цветочная пыльца.
Цветочную пыльцу мы отбирали у пчел. Надо было решить три проблемы. Поймать пчелу. Не убить и не покалечить ее. Отобрать пыльцу. Пчелу отпускали. Процесс был трудоемкий и опасный. Для обоих двух сторон. Мы боялись быть ужаленными. Пчела могла вообще помереть. В целом конечно подлое дело и практиковалось редко. Эта была своего рода легенда. Мечта.
Гудрон, сосновые иголки, шишечки елок, цветки липы. Кстати лучшая жвачка получалась из смолы лиственницы. Все это не вошло в рейтинги. Но, поверьте, составляло важную часть летнего рациона ребенка того времени, когда в стране не было Макдолнальдсов.
Источник: vladkoretsky.livejournal.com
* Заметки в блогах являются собственностью их авторов, публикация их происходит с их согласия и без купюр, авторская орфография и пунктуация сохранены. Редакция ИА «Сусанин» может не разделять мнения автора.
Речь не идет о нормальных ягодах и фруктах, булочках, «дунькиной радости». Поедание этих вкусностей было в теме любого взрослого. Речь идет о странных детских пристрастиях. Как у беременных селедка с тортом, так и мы лакомились муравьиной кислотой, смолой, жевали гудрон.
10. Неспелые яблоки и зеленая черемуха
У кого не было в детстве поноса или запора от зеленой черемухи (вишни? яблок?)? Естественно десятое место. За распространенность практики и за прекрасное освещение это традиции классиком советской литературы Гайдаром. В книге «Тимур и его команда» прекрасно описаны все тонкости добывания этого продукта. А кто не получал солью в мягкое место от сторожа? А кто не летел как ветер от собаки, которая злобно сторожила чей-то сад? И все эти риски ради кислорожих яблок. Конечно же десятое место.
9. Кислинка.
Странное растение по вкусу напоминающее щавель. Где-то его называли лошадиная кислинка. Самым интересным в этом растении был поиск. Мне оно почему-то попадалось редко. А вкус… Ну так себе. Есть можно было.
8. Колоски луговых трав
Не знаю, как называлась это трава, но в качестве питательной основы ценились не сами колоски, а нежная мякоть на травинке, если ее вытянуть из основания. Как-то непонятно получилось. По вкусу напоминает ту фигню, которую кладут в салат в Таиланде и называют стеблем бамбука.
7. Семена мака
Естественно семена мака. Мы тогда были добрые и не знали шуток про мак. А само растение водилось на клумбах и грядках у всех наших знакомых. Главное дождаться когда высохнет головка мака и перехватить ее у хозяев. Они-то это садить собирались. А мы есть. Сегодня такой роскоши уже нет. Мир криминализируется, а дети уже не узнают потрясающего вкуса добытых своими руками семян мака. В булочках и пирожках уже не то.
6. «Пуговки» - не настоящие, а растительные
Семена этого растения были похожи на маленькие зелененькие пуговки. Где-то их называли поросячьи титьки. И мы их ели. Беда в том, что они были очень маленькие. И очень вкусные. Кстати внешне они были похожи на семена мальвы. Такие же на 50 раз больше! Как мы обрадовались, когда наткнулись на это растение. Наедимся. Но вместо этого… исплевались… Похоже могли и отравиться.
5. Подсолнух.
Вы, наверное, подумали о семечках? Нет. В детстве мы очень любили белую мякоть, которую выковыривали из ствола подсолнуха. По виду она была похожа на пенопласт. По вкусу тоже. Я знаю. Потому что в детстве мы пробовали и пенопласт. Мама если прочитает это пост, будет в шоке.
4. Древесная смола.
Самая вкусная древесная смола – это смола вишни, а точнее камедь. В этом я эксперт. Чуть сладковатый привкус, хотя в целом почти безвкусная субстанция. С виду была похожа на мармелад. Видимо это в ней и привлекало.
3. Нектар из клевера.
Мы подошли к трем хитам. Когда мы в детстве находили клевер, у нас начинался нектарный пир. Для этого по одному отрывались мелкие цветки клевера (как бы такие трубочки диаметром в один миллиметр втыкнутые в большой цветок) и старательно обсасывались. Вкус божественного напитка чувствовался. Честное слово!
2. Муравьиная кислота.
Для ее добычи нужен был большой муравейник и веточка. Веточка обслюнявливалась и помещалась в саму кучу мелких, шестиногих «паршивцев», которые начинали с ней бороться. Естественно путем обстрела кислотой. Палочка потом старательно облизывалась. Похоже, нам в детстве явно не хватало кислоты.
1. Цветочная пыльца.
Цветочную пыльцу мы отбирали у пчел. Надо было решить три проблемы. Поймать пчелу. Не убить и не покалечить ее. Отобрать пыльцу. Пчелу отпускали. Процесс был трудоемкий и опасный. Для обоих двух сторон. Мы боялись быть ужаленными. Пчела могла вообще помереть. В целом конечно подлое дело и практиковалось редко. Эта была своего рода легенда. Мечта.
Гудрон, сосновые иголки, шишечки елок, цветки липы. Кстати лучшая жвачка получалась из смолы лиственницы. Все это не вошло в рейтинги. Но, поверьте, составляло важную часть летнего рациона ребенка того времени, когда в стране не было Макдолнальдсов.
Источник: vladkoretsky.livejournal.com
* Заметки в блогах являются собственностью их авторов, публикация их происходит с их согласия и без купюр, авторская орфография и пунктуация сохранены. Редакция ИА «Сусанин» может не разделять мнения автора.
