• $ 77.73 ↓
  • € 85.74 ↓

«Разгуляй»: в Удмуртии начался четвертый день масленичной недели

09:00, 27 февраля, 2020
«Разгуляй»: в Удмуртии начался четвертый день масленичной недели
09:00, 27 февраля, 2020
1695
0
Фото: vk.com/public92347904
1695
0

Этот день примечателен широкими гуляньями и играми.

Ижевск. Удмуртия. В Удмуртии в четверг, 27 февраля, отмечают четвертый день масленичной недели. В народе этот день называют «Разгуляй».

Традиционно четверг начинался с семейного застолья с богатой праздничной трапезой, а примечателен этот день был не застольем, а широкими гуляньями и играми. Самыми популярными были кулачные бои.

В этот день вечером дети отправлялись по домам, чтобы поколядовать. Им раздавали сладости и блины.

Чтобы в кулачном бою одержать победу, надо сытно поесть, поэтому ИА «Сусанин» подготовило для вас рецепт традиционных татарских блинов. Способом приготовления поделилась куратор регионального общественно-демократического движения «Татарский общественный центр Удмуртской Республики» Дилия Харисова.

«Кыстыбый - татарское национальное блюдо, которое представляет из себя пресные блинчики, фаршированные картофельным пюре. Кыстыбый подают с травяным чаем», – рассказала она.

 Кыстыбый.jpg

Подготовил Егор Микрюков

1695
0