Возглавила рейтинг итальянская Osteria Francescana в Модене. Второе место занял испанский El Celler de Can Roca, который в прошлом году являлся лидером.
Москва. Столичный ресторан White Rabbit вошел с список 20 лучших ресторанов мира. Как пишет ТАСС, российское заведение оказалось на 18 месте.
Возглавила рейтинг итальянская Osteria Francescana в Модене. Второе место занял испанский El Celler de Can Roca, который в прошлом году являлся лидером. В пятерку лучших ресторанов также вошли заведения в Нью-Йорке (США), Лиме (Перу) и Копенгагене (Дания).
Как отмечает агентство, церемония награждения победителей прошла в Нью-Йорке в ночь на вторник, 14 июня.
White Rabbit – проект ресторатора Бориса Зарькова, который находится на 16 этаже Смоленского пассажа.
«Это уже не первая номинация авторитетного рейтинга. В 2014 году White Rabbit и его шеф Владимир Мухин заняли 71 строчку в топ-100, в 2015 поднялись на 23 и были отмечены как «Самый успешный дебют года», - заявили в столичном заведении.
Рейтинг лучших ресторанов основывается на предпочтении почти тысячи ведущих шеф-поваров, рестораторов и кулинарных критиков со всего мира.
