С 2022 года предполагалось разрешить увеличить долю зерна и уменьшить солодовую составляющую.
Москва. В странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) могут ввести более строгие требования к производителям пива. Соответствующую инициативу выдвинули в Минфине России, пишет Коммерсантъ со ссылкой на ТАСС и РИА Новости.
Ведомство предлагает изменить технический регламент ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции». Если поправки будут приняты, российским пивоварам придется и далее заменять зерном не больше 20% солода вместо 50%, как предполагалось разрешить с 2022 года.
В Минфине пояснили, что сохранить 80% солода в пиве потребовали Росалкогольрегулирование, Союз российских пивоваров и «Опора России». При этом мелкие пивоваренные компании напротив предпочли бы варить напиток из сусла с повышенным содержанием зерна.
Предложение Минфина направлено в Минэкономики, затем оно поступит в Евразийскую экономическую комиссию.
В ЕАЭС кроме России входят Белоруссия, Казахстан, Армения и Киргизия. В этих странах действуют, в частности, общие техрегламенты производства продукции.
Напоминаем, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.