В заведении обнаружили мух, а в еде — бактерии группы кишечных палочек.
Камбарка. Удмуртия. В Камбарке на 90 дней приостановили деятельность предприятия общественного питания «Маки-Маки», расположенного на переулке Прудовского, 15. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по Удмуртии.
Индивидуальным предпринимателем не было подано в контролирующий орган уведомления о начале деятельности. Управление провело внеплановую проверку, в результате которой были обнаружены грубые нарушения санитарного законодательства:
— приём продукции проводился без сопроводительных документов, подтверждающих её безопасность;
— у продуктов не было информации о сроках годности;
— отсутствие в помещениях необходимого бактерицидного оборудования;
— некачественная текущая уборка помещений, наличие мух;
— в готовых изделиях обнаружили бактерии группы кишечных палочек и др.
По итогам проверки Управление Роспотребнадзора по Удмуртии выписало предпринимателю протокол об административном правонарушении. Деятельность заведения общепита приостановлена на 90 суток.
Мы в соцсетях: #Телеграм #ВКонтакте #Одноклассники
