Федеральный ритейлер покидает столицу Башкирии

Уфа. Башкирия. С середины февраля в республике прекращают свое существование магазины федеральной сети «Рамстор». На данный момент в Уфе работают два супермаркета «Рамстора». Все еще не решен вопрос о том, будет ли что-то выплачено сокращенным сотрудникам и кто придет на освободившиеся площади, сообщает «Ufa1.ru».
Специалисты говорят, что основной причиной проблем у сети стал не столько финансовый кризис, сколько неспособность правильно организовать производственный процесс.
Так, автор книги «Поставщик. Организация эффективной работы с сетевыми магазинами. Российская практика» Петр Офицеров в одном из интервью сказал: «Основная проблема «Рамстора» в неэффективности. Существует много экономических показателей эффективности, но в любом случае я бы выделил такой параметр, как отдача на вложенный час. Если компания думает над тем, во что обходится ей каждый заработанный рубль, то у нее проблем будет меньше. Кроме того, у «Рамстора» были самые высокие цены по многим товарным позициям, за что его поставщики любили. А если цены самые высокие, значит - низкая оборачиваемость товара, и часто там можно было купить просроченные продукты. О какой эффективности можно говорить, когда компания начинает пренебрежительно относиться к клиентам?»