К этому приведет неурожай какао-бобов и снижение объемов переработки сырья.
Москва. Россиян предупредили об ожидаемом повышении цен на шоколад. Причиной специалисты называют проблемы с производством какао, пишет Лента.ру со ссылкой на Telegram-канал Mash.
Сообщается, в частности, о снижении объемов переработки сырья для любимого лакомства. В странах Азии падение составило 5%, 3% — в США, в Евросоюзе — 2,5%. К этой негативной тенденции добавился неурожай, сбор какао-бобов упал на 36%.
В результате тертый какао на биржах подорожал до 6 845 евро за тонну, какао-порошок — до 4 330 евро, а тонна какао-масла стоит теперь 9 750 евро.
На фоне таких изменений в России рост цен на шоколад в ближайшее время может составить 30%, заявляют эксперты.
