В магазине «Карп» на улице Орджоникидзе, 1а всегда в наличии живая и свежая рыба.
Ижевск. Удмуртия. Знаменитого пихтовского карпа теперь можно купить в Ижевске без лишних торговых наценок. На улице Орджоникидзе, 1а открыт специализированный магазин с продукцией рыбхоза «Пихтовка» с говорящим названием «Карп».
Напомним, рыбхоз «Пихтовка» Воткинского района является крупнейшим и самым передовым в России предприятием по выращиванию товарного карпа. Хозяйство расположено на фоне уникального природного ландшафта в устье реки Сивы. Сейчас «Пихтовка» производит около 1 тыс. тонн рыбы в год и намерено наращивать эти объемы.
Здесь внимательно следят за состоянием прудов, а увеличение объемов производства никак не сказывается на качестве продукции. Благодаря адаптивной технологии выращивания пихтовский карп обладает отменными вкусовыми качествами, ведь рыба растет не на обычном комбикорме, а на подготовленном зерне.
Совсем скоро на помощь рыбоводам придет искусственный интеллект – для «Пихтовки» разрабатывается программно-аппаратный комплекс, который позволит автоматизировать процессы выращивания карпа.
Пихтовский карп уже давно является одним из самых узнаваемых брендов агропромышленного комплекса Удмуртии. Продукция рыбхоза в 2021 году была представлена в национальном конкурсе «Вкусы России», также была отмечена на всероссийской агровыставке «Золотая осень».
«Карп» получает продукцию «Пихтовки» напрямую с предприятия, поэтому предлагает товар практически по цене производителя, без лишних торговых наценок.
Карпа можно забрать в живом или свежем виде, а для тех, кто не любит возиться с чешуей, рыбу почистят за очень умеренную плату прямо в магазине, где установлено специальное оборудование с проточной водой.
Карп приходит в магазин, что называется, калиброванный, весом от 1 до 1,5 кг. Практика показала, что именно такие отборные экземпляры пользуются особой популярностью у домохозяек.
Сочный рыбный пирог на Пасху – древняя русская кулинарная традиция, в самый раз для этого праздничного блюда подойдет пихтовский карп. Среди представителей пресноводных на рыбном рынке Удмуртии, карп, наверняка, идеален к любому столу по соотношению вкуса, цены и качества. Для тех, кто желает разнообразить меню, в магазине «Карп» всегда есть в наличии живой сом и осетр.
Уточнить информацию или сделать заказ в магазине «Карп» можно по телефону 8(3412) 372-472.
