Все имеет значение!
Почти год мне понадобился для того, чтобы начать понимать отрасль пчеловодства…
Нет, я не про технологические тонкости) я про значение)
Первый мой вывод - пчеловодство самое серое направление сельского хозяйства.
Несколько цифр для примера)
По официальным данным в Удмуртии производится около 500 тонн мёда.
А если посчитать по продуктивности (адекватной для нашего климата и традиционных условий хозяйствования) должны получать 1,5 тысячи тонн мёда.
Только 30 процентов продукта в официальной, белой зоне.
Второй вывод (основной) - описанное выше не самая большая проблема, точнее… вообще не проблема.
Это задача, требующая решения.
Задача… переосмыслить ценность продукта.
Здесь приведу пример из Швейцарии)
Как раз сегодня обсуждали этот вопрос с представителем швейцарской компании, которая закупает меда по всему миру у небольших фермеров (кстати, в Удмуртии тоже).
Как рассказывает о себе эта компания:
… Мы специализируемся на редких предметах роскоши из мира природы... (это про мёд!)
Приобретая наши меды, вы не только получите незабываемые впечатления от дегустации, но и примете участие в борьбе с исчезновением медоносных пчел…
Это целая философия бережного отношения к окружающему миру
И третий вывод. Который вытекает из второго.
На сегодняшний день от неаккуратной работы с гербицидами уже пострадали почти 400 пчелосемей (0,8 процентов от всего количества пчелосемей).
Несмотря на бесконечные разговоры про оповещение… принятие закона о пчеловодстве… создание реестра пасек и нанесения их на электронную карту.
В сухом остатке - гибель пчёл.
Это - про уважение друг к другу.
Про готовность договариваться.
В таких ситуациях всегда хочется понять одну важную (на мой взгляд) вещь: Мы живем на одной территории. Мы абсолютно точно зависим друг от друга.
Что должно произойти, чтобы мы (наконец) сделали шаг во встречном направлении?
* Заметки в блогах являются собственностью их авторов, публикация их происходит с их согласия и без купюр, авторская орфография и пунктуация сохранены. Редакция ИА «Сусанин» может не разделять мнения автора.
