Стоит добавлять в рацион продукты, содержащие растительный белок.
Ижевск. Удмуртия. В Минздраве Удмуртии напомнили верующим, как правильно принимать пищу в пост, чтобы не навредить своему здоровью.
Питаться нужно дробно, небольшими порциями, 5-6 раз в день. Обязательно добавлять в рацион овощи и фрукты – в день их должно быть не менее 400 г. Салаты стоит заправлять оливковым маслом. Не стоит забывать про растительный белок, который содержится в семечках, орехах, грибах, крупах, хлебе и соевых продуктах.
Сахар можно заменить медом, горьким шоколадом, мармеладом и сухофруктами.
Окончание поста не должно быть резким. Постепенно нужно добавлять в пищу молочные продукты и яйца, позднее – мясо и рыбу.
Напомним, Великий пост продлится 7 недель до 1 мая, а уже 2 мая, пройдя путь духовного очищения, православные отметят Пасху.
