• $ 68.63 ↓
  • € 77.97 ↑

В музее традиционной удмуртской кухни «Быг-быг» рассказали о главных блюдах народа

18:30, 10 августа, 2016

Пять рецептов, которые сможет приготовить каждый.

Быги. Удмуртия. Удмуртская кухня стала тем атрибутом, о котором, по сути, не знает никто. Предел наших кулинарных познаний – это перепечи. И то только потому, что о них трубят на каждом шагу, угощают на всех мероприятиях республиканского масштаба. Название крутится на слуху, но как готовить его люди не знают.

Чтобы выяснить, чем еще питались и продолжают питаться сейчас настоящие удмурты и как правильно приготовить эти блюда в первый раз - за новыми кулинарными познаниями, корреспондент ИА Сусанин обратилась к экспертам, жителям Быгов Шарканского района, где в июле открылся музей традиционной удмуртской кухни «Быг-быг».

 

 

Перепечбургер

1523
0