Закрыть

Удмуртские учёные заявили о повышении качества выращенной в республике пшеницы

16:25, 01 сентября, 2023
Юрий Абашев
Выпускающий редактор
Удмуртские учёные заявили о повышении качества выращенной в республике пшеницы
16:25, 01 сентября, 2023
Юрий Абашев
Выпускающий редактор
965
0
Источник фото: Мелиссы Аскью на Unsplash
965
0

На это повлияла минувшая летняя жара. 

Ижевск. Удмуртия. В Удмуртии засуха минувшего лета положительно сказалась на качестве полученной пшеницы. Об этом сообщает «Интерфакс-Поволжье» со ссылкой на слова руководителя НИИ сельского хозяйства Удмуртского федерального исследовательского центра уральского отделения РАН Андрея Леднева.

Климат Удмуртии не даёт получать высококачественное зерно. На это влияет обилие осадков, недостаток тепла и малоплодородная почва. Однако этот год стал особенным. 

«Если раньше в основном преобладала пшеница четвертого класса, то в этом году уже больше пшеницы третьего класса. Это связано с тем, что. В критические периоды стояла засушливая погода, и именно она способствовала увеличению в зерне белка, что привело к повышению качества. Но зерна в этом году из-за засухи собрано меньше», — рассказал Андрей Леднев.

Напомним, июньские заморозки повредили овощные растения, в особенности пострадал картофель. 

965
0