Чаще всего такие макромолекулы находят в сосисках для вегетарианцев.
Вашингтон. США. Человеческие ДНК обнаружили в американских сосисках и хот-догах. Как сообщает RT, больше 60% таких случаев приходится на вегетарианские изделия.
Также в сообщении говорится о том, что ученые связывают появление данного типа ДНК в сосисках с нарушениями санитарных норм в процессе производства продуктов питания.
Согласно статистическим данным в 2012 году 5% жителей США считали себя вегетарианцами. Также цифры говорят о том, что 34% детей в возрасте от 3 до 19 лет ежедневно едят пиццу, жареную курицу, такос или другое блюдо, приготовленное в ресторане быстрого питания.
