Об этом сообщает Удмуртстат.
Ижевск. Удмуртия. Приготовление кулича по традиционному рецепту обойдется жителям Удмуртии в 88 рублей. Об этом сообщает Удмуртстат.
«Основой для пасхального кулича является сдобное дрожжевое тесто. По состоянию на 26 марта 2018 года приготовление кулича по классическому рецепту обойдется жителям нашей республики в среднем в 88 рублей», - говорится в сообщении.
Статистики отмечают, что по сравнению с 2017 год средняя цена упала на 3 рубля (в 2017 году - 91 рубль).
Для приготовления понадобится 300 г муки, 125 мл молока, 5 г дрожжей, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, 110 г изюма, щепотка соли и ванильный сахар.
Куличи также можно сдабривать сухофруктами (средняя цена в марте 2018 года составила 210 руб. за кг), орехами (средняя цена – 345 руб. за кг).
