Фестиваль «пельменя» в Ижевске пройдет с 9 по 14 февраля. В течение пяти дней запланированы мероприятия и акции в городе. Завершится фестиваль выступлениями фольклорных ансамблей Удмуртии 14 февраля и проведением пельменной ярмарки.
Ижевск. Удмуртия. Первый фестиваль пельменя пройдет в столице Удмуртии с 9 по 14 февраля. На протяжении пяти дней у ижевчан будет уникальная возможность попробовать пельмени в исполнении разных народов, продегустировать продукцию производителей Удмуртии и не только. Предполагается, что в день закрытия фестиваля будут опробованы более 1000 пельменей. В это время на празднике пройдет конкурс среди детей на создание символа «Всемирного дня пельменя-2016», сообщили ИА Сусанин в пресс-службе министерства национальной политики Удмуртии.
«Пройдет мероприятие в рамках развития бренда «Удмуртия – родина пельменя», - сообщает пресс-служба. – Считается, что слово «пельмень» изначально удмуртское – происходит от удмуртских корней «пель» – что означает «ухо», и «нянь» - «хлеб». «Всемирный день пельменей» станет гимном интернациональному блюду и соберет «за одним столом» мастеров по лепке пельменей и любителей пельменных блюд из разных частей света».
Во время гуляний 14 февраля гости фестиваля будут получать лотерейные билеты, которые смогут обменять на призы.
Несмотря на то, что основная программа мероприятий рассчитана на 14 февраля, с 7 по 13 в городе пройдут мастер-классы узбекской, немецкой, татарской, марийской, украинской и других кухонь. Место проведения - Чайхана «Лэйлак», время – с 7:00 до 21:00. Прийти может любой желающий.
Программа мероприятий 14 февраля:
12:00 до 13:00 «Пельменный съест» - поединок национальных пельменных блюд;
13:00-15:00 Открытие фестиваля, презентация национальных блюд, массовый флешмоб;
15:00-16:00 голосование за лучшее национальное пельменное блюдо, дегустация пельменей, «Кулинарная ярмарка» - производители пельменных блюд соберутся в палаточном городке на Центральной площади. Можно попробовать и купить понравившиеся блюда;
16:30-18:00 Фолк-концерт;
18:00-18:30 Награждение победителей конкурсов, закрытие фестиваля;
18:30-20:00 Дискотека.
