Ресторан национальной кухни откроется в столице Удмуртии

Ижевск. Удмуртия. Ресторан удмуртской кухни откроется в Ижевске. Об этом в своем твиттере заявил главный редактор газеты «Известия Удмуртской Республики», художник Энвиль Касимов. Где именно откроется заведение, он не уточнил.
Однако, строительство подобного ресторана было ожидаемо после выхода в свет книги «Кухня Удмуртии», в которой собраны лучшие рецепты коренного народа, в частности наивкуснейшие перепечи, кровяная колбаса, табани и калиновый пирог.