play
pause
  • $ 66.88 ↓
  • € 76.18 ↑

В Ижевске сливочное масло за 35 рублей признали фальсификатом

09:55, 14 декабря, 2017

Вместе с ним еще 6 образцов из 10 не соответствуют нормам. Результаты экспертизы «Союза потребителей» показали, что 7 из 10 образцов сливочного масла не соответствуют нормам.

Стали известны результаты экспертизы сливочного масла, которое реализуется в магазинах Ижевска. Итоги неутешительны: 4 из 10 образцов масла признаны фальсификатом, на упаковке трех образцов указана завышенная жирность.

Напомним, в конце ноября специалисты министерства промышленности и торговли республики и региональной общественной организации «Союз потребителей Удмуртии» произвели контрольную закупку 10 образцов сливочного масла, произведенного как в Удмуртии, так и в других регионах России. После чего отправили все образцы на экспертизу в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан». На днях стали известны результаты лабораторных исследований. 

«Покупая "сливочное масло" за 35 рублей, конечно, мы были уверены, что оно окажется фальсификатом, но то, что семь из десяти закупленных нами образов не будут соответствовать нормам, мы никак не ожидали, - комментирует заместитель руководителя УРОО «Союз потребителей Удмуртии» Софья Гунина. - Фальсифицированным оказалось даже масло, которое в магазине продавалось по вполне адекватной для натурального продукта цене, - более 70 рублей за 180-граммовую пачку. Производители ничуть не стесняются и нагло обманывают покупателей. Более того, в двух случаях масло оказалось не просто фальсифицированным, но еще и с заниженной жирностью. То есть производитель дважды обманывает покупателя своего продукта.

лакомо1.jpg

«Зачастую недобросовестные изготовители заменяют в масле животные жиры на растительные, чем удешевляют себестоимость масла. Полученный спред продают под маркировкой мала сливочного. Это обман, - говорит заместитель министра промышленности и торговли Удмуртии Галина Трегубова. - Мой совет, покупая тот или иной продукт, задумайтесь, почему в магазине  стоимость масла одного производителя в разы ниже другого? Цена менее 70 рублей за пачку сливочного весом 175 – 200 грамм должна насторожить. Хотя последняя проверка показала, что и фальсификат может конкурировать по цене с маслом сливочным».

По словам Галины Трегубовой, себестоимость сливочного масла составляет не менее 600 рублей за 1 кг. Арифметика проста. На изготовление килограмма сливочного масла требуется 21 литр молока, его закупочная стоимость более 22 рублей за литр. Добавьте к этому еще затраты на производство, транспортировку, продажу, налоги и получите более 600 рублей.

Отметим, что законом предусмотрена административная ответственность как за производство, так и за продажу фальсифицированной продукции. Результаты экспертизы сливочного масла будут отправлены в контролирующие ведомства - Управление Роспотребнадзора по Удмуртии, а также их коллегам в те регионы России, из которых в нашу республику завозится поддельное масло.

зао молоко чайковский1.jpg


Как отличить натуральное сливочное масло от дешевой подделки

Заморозьте масло, а потом попробуйте его разрезать. Настоящее будет крошиться, отламываться кусочками, а фальсификат вы без труда нарежете ровными пластами. Даже в морозилке подделка не потеряет пластичность.


Результаты экспертизы

Не прошли проверку 

Наименование и место контрольной закупки

Производитель

Стоимость

Выявленные нарушения

Масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское", 72,5%

(магазин "SPAR")

АО "Алев", Самарская область, Кошкинский район, село Кошки

(расфасовано ЗАО Молоко г. Чайковский)

73,9 руб./180 гр.

Фальсификат

"Каждый день", масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское", 72,5%

(магазин "Ашан")

АО "Алев", Самарская область, Кошкинский район, село Кошки

 

72 руб./180 гр.

Занижение жирности

"Лакомо", масло сливочное традиционное, 82,5%

(магазин "Ашан")

 

АО "Алев", Самарская область, Кошкинский район, село Кошки

 

79,4 руб./200 гр.

Занижение жирности

"Домик в Буренкино", масло сливочное "Крестьянское", 72,5%

(магазин "Лента")

ООО "Вологодские молочные продукты", г. Вологда

234 руб./450 гр.

Занижение жирности

Масло сладко-сливочное "Крестьянское" высший сорт, 72,5%

("Экорынок" на ул. Тимирязева)

ИП Кузьмин, Свердловская область, г. Екатеринбург

35 руб./180 гр.

Фальсификат, занижение жирности

"Родная любава", масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское", 72,5%

(«Экорынок» на ул. Тимирязева)

 

ООО "Удмуртмолторг"

 

50 руб./180 гр.

Фальсификат

Масло сливочное "Крестьянское", 72,5%

(магазин «Карусель»)

ООО "Млечный путь", г. Самара

129 руб./кг

Фальсификат, занижение жирности

3604
0